
Ecoturismo Nordeste de Segovia presenta tres nuevas experiencias que combinan naturaleza, artesanía y gastronomía local
Ecoturismo Nordeste de Segovia amplía su oferta turística con tres nuevas experiencias certificadas que fusionan el patrimonio natural de la comarca con su rica tradición gastronómica y artesanal. Estas propuestas buscan ofrecer a los visitantes vivencias únicas y memorables en el territorio.
La primera experiencia, «Hayedos que alimentan», propone una ruta circular de 12 kilómetros desde Riofrío de Riaza, guiada por los expertos de La Tormenta, Actividades en la Naturaleza. Los participantes recorrerán el espectacular Hayedo de la Pedrosa, completando la jornada con una comida en el Restaurante DeCasa de Riaza, donde podrán degustar la gastronomía tradicional renovada con productos locales.
La segunda propuesta, «Artesanía y gastronomía a golpe de pedal», combina el trabajo artesanal con el cicloturismo eléctrico. La experiencia comienza en Ayllón con un taller de artesanía en cuero, en el taller de artesanía de El Hada Leanan, donde los participantes elaborarán su propio monedero. Posteriormente, realizarán una ruta en bicicleta eléctrica hasta Riaza, guiada por La Tormenta, Actividades en la Naturaleza y culminando con un menú de cocina tradicional en Restaurante DeCasa.
La tercera experiencia, «Lunática Birrática», fusiona astroturismo y gastronomía local. Los participantes realizarán una observación astronómica guiada, descubriendo los secretos del cielo nocturno mientras disfrutan de una cata maridaje de cervezas artesanas 90varas y quesos de Moncedillo. La actividad incluye explicaciones sobre mitología celestial y observaciones tanto a simple vista como con telescopio, acompañadas por las explicaciones del maestro cervecero.
Estas nuevas experiencias, que cuentan con el sello de Ecoturismo Nordeste de Segovia, reflejan la apuesta de la comarca por un turismo sostenible y de calidad que pone en valor los recursos locales y el trabajo de los productores de la zona.
Los interesados pueden obtener más información y realizar sus reservas a través de la web oficial de Ecoturismo Nordeste de Segovia.